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正确保养酒店厨房设备

正确保养酒店厨房设备

07-17

在酒店厨房的日常工作中,长期使用的酒店厨房设备一定要定期对厨房设备进行保养,这样才能减少厨房设备的损坏,从而节约成本。这样就需要对厨房设备进行正确的保养。对于酒店厨房设备的正确保养步骤,我们为您总结了一下几点,下面一起来看看吧。工作中必须按操作规程办事,机械运转中不要说笑打闹,精神应集中,在开动机器后不要离开工作地点,如听到异常声响要及时停机。正确、合理使用厨房设备也是餐馆重要管理内容之一。只有通… >>

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