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关于厨房设备，我们每天都会与之打交道，，不论厨房设备中，厨具的大或小，至少在厨房烹饪美食的时候，所有厨房设备都对我们起着重要作用，当然也包括厨房设备中一些小面积的厨具。但是即便是小厨具，我们在使用的时候，它们也存在使用禁忌，下面一起来看看。1、忌铁锅煮绿豆 因绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体… >>
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